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纯天然杏仁软糖（添加原蔗糖） 12.5公斤
产品介绍
由包括去皮的天然甜杏仁、有机原蔗糖以及有机转化糖脂（由转化糖浆，葡萄糖浆，蜂蜜制成），酒精以及转化酶（0.1%）等原材料制成
原料表
杏仁，原蔗糖，转化糖浆，酒精（非必须声明的包装辅助材料），转化酶
化学和物理特性
杏仁占原料比例 大约48%
蔗糖在蜂蜜中所占比例在水份比例17%时测量 最高 35%
水份比例 16,0 +/- 1%
微生物学特性
微生物数量/每克 最高 5000
酵母菌、霉菌及真菌/每克 <100
栖居菌 < 100
大肠杆菌/0.1克
耐渗性酵母菌/50克
该产品符合相应法规条文中关于黄曲霉毒素最高含量的规定。
感官特性
气味: 醇香，无异味
味道： 纯正，带有蜂蜜口味
外观： 浅棕色至米色
密度： 中等硬度，有弹性，无结晶
异物： 绝无混入异物或杂质
可选包装
提供用不含PVDC的塑料薄膜封装的100克至12.5公斤规格包装，含外包装纸箱
储藏
湿度 最高70%
温度 最高18摄氏度
避免储藏环境的温度变化
其它
该产品符合食品和消费品法(LMBG)以及所有其它在德意志联邦共和国适用的法规。 所用杏仁产自符合欧洲有机作物条例2092/91规定的有机耕地。
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